肉桂酸甲酯：香煙降焦的理想選擇

我國(guó)每年消費(fèi)香煙近2000億支，煙民有3億多，占世界總量的31%，在世界16歲以下青少年煙民中，我國(guó)占了1/3，國(guó)民深受吸煙之害。眾所周知，香煙對(duì)人體健康的危害主要來(lái)自于煙焦油和煙氣***。為減少香煙的危害，世界絕大多數(shù)國(guó)家均對(duì)降低香煙焦油含量作了硬性要求。我國(guó)國(guó)家煙草專賣局也于2004年7月1日正式頒布實(shí)行“降焦令”，宣告焦油含量每支超過(guò)15毫克的卷煙即日起禁止生產(chǎn)，并根據(jù)中國(guó)政府對(duì)世界衛(wèi)生組織《煙草控制框架公約》的承諾，聲稱自2005年起中國(guó)生產(chǎn)的卷煙平均焦油含量要低到每支12毫克。我國(guó)已決定將低焦化卷煙作為煙草業(yè)今后的發(fā)展方向， “降焦令”只是第一步，限制標(biāo)準(zhǔn)中的焦油含量以后還將逐步降低。
長(zhǎng)期以來(lái)，煙民已經(jīng)習(xí)慣“高焦高香”的國(guó)產(chǎn)烤煙型卷煙。降低焦油含量必須導(dǎo)致香煙的香味和口感。但是，低焦油型卷煙是卷煙產(chǎn)品的世界性潮流，是香煙市場(chǎng)的必須趨勢(shì)。如果不降低煙焦油含量，不但將成為內(nèi)煙參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的巨大障礙，而且今后我國(guó)也將不得不把大部分國(guó)內(nèi)市場(chǎng)拱手讓給外煙。如何在降低焦油的同時(shí)，補(bǔ)償香煙的香味以及保證香煙的口感，并且不在香煙中額外增加有害物質(zhì)，成了我國(guó)煙企必須攻克的一道難題。與國(guó)產(chǎn)烤煙型卷煙相比，以混合型為主的洋煙在降低焦油的同時(shí)通過(guò)添加香料來(lái)保持香煙香氣，也從一定程度上滿足了消費(fèi)者的口感。但是我國(guó)煙企一直未能找到一種理想的香煙添加香料。
　　近期，經(jīng)過(guò)的辛勤研究，并與洋煙進(jìn)行比對(duì)后，有權(quán)威香煙方面的專家證實(shí)肉桂酸甲酯是一種最理想的香煙添加香料。肉桂酸甲酯添加入煙絲中，不僅以很好的補(bǔ)償焦油量降低后的香味，保持香煙口感，并且因其高達(dá)260ºC的沸點(diǎn)，添加后煙絲持留率、抽吸后主流粒相轉(zhuǎn)移率及濾嘴截留率都相對(duì)很高，并且穩(wěn)定。專家進(jìn)一步指出，肉桂酸甲酯可能產(chǎn)生依賴性，導(dǎo)致抽吸者對(duì)添加了該品的香煙有忠實(shí)的選擇性。專家們調(diào)強(qiáng)，肉桂酸甲酯作為一種香料原料，添加于煙絲對(duì)人體完全無(wú)毒無(wú)害。
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