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　　中文名稱：苯甲醇，芐醇。
　　英文名稱：Benzyl alcohol，Phenyl carbinol，Bentalol。
　　分子式： C7H8O ，C6H5CH2OH。
　　分子量： 108.13 。
　　CAS No.： 100-51-6 。
　　EINECS：202-859-9。
　　FEMA：2137
外觀與性狀：無色液體，有芳香味。 　　熔點(℃)：-15.3 　　相對密度（水=1）：1.04(25℃) 　　沸點(℃)：205.7 　　相對蒸氣密度（空氣=1）：3.72 　　分子式：C7H8O 　　分子量：108.13 　　飽和蒸氣壓(kPa)：0.13(58℃) 　　閃點(℃)：100 　　引燃溫度(℃)：436 。
　　可用于制作香料和調味劑 （多數為脂肪酸酯），還可用作明膠、蟲膠、酪蛋白及醋酸纖維等的溶劑。可用于環氧地坪漆、獸藥、固化劑、環氧AB膠、香精香料等，亦可用于醫藥針劑中作添加劑，藥膏劑或藥液里作為防腐劑。可用作尼龍絲，纖維及塑料薄膜的干燥劑，染料，纖維素酯，酪蛋白的溶劑，制取芐基酯或醚的中間體。同時，廣泛用于制筆（圓珠筆油），油漆溶劑等。苯甲醇有微弱很香的氣味，在香料工業中常用作稀釋劑。苯甲醇是一種很活潑的醇，與氫鹵酸、鹵化磷反應生成鹵化芐，該產物和苯甲醇都是苯甲基化試劑，能與苯反應生成二苯甲烷。此外，苯甲醇也容易被多種氧化劑氧化成苯甲酸，如果用硝酸氧化，隨濃度和溫度不同，可生成醛或酸。