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L-谷氨酸,L-谷氨酸價格,L-谷氨酸含量,L-谷氨酸廠家
單價 面議對比
詢價 暫無
發(fā)貨 福建廈門市付款后24小時內(nèi)
庫存 100000公斤起訂25公斤
品牌 仁馳
型號 食品級
規(guī)格 袋裝25公斤
過期 長期有效
更新 2015-03-16 09:12
 
詳細信息

L-谷氨酸,L-谷氨酸生產(chǎn)廠家,L-谷氨酸報價,L-谷氨酸,L-谷氨酸生產(chǎn)廠家,L-谷氨酸報價L-谷氨酸,L-谷氨酸生產(chǎn)廠家,L-谷氨酸報價 L-谷氨酸理化。性質(zhì) :白色結(jié)晶性粉末、幾乎無臭 ,有異味, 有特殊滋味和酸味。 224 度 ~225 度分解。飽和水溶液的 PH 值約 3.2 。難溶于水,實際不溶于乙醇和乙醚、極易溶于甲酸。溶解度(g/100g 水);0.72(20 度 ) ,1.51(40 度 ) ,3.17(60 度 ) ,6.66(80 度 ) ?!-谷氨酸介紹:英文名稱 : L -Glutamic acid   L-谷氨酸化學名稱 : L-2-氨基戊二酸、L-α-氨基戊二酸 L-谷氨酸CAS號:56-86-0 L-谷氨酸分子式 : C5H9NO4 分子量 : 147.13     L-谷氨酸性能與用途 : 1、L-谷氨酸在食品工業(yè)方面:用作代鹽劑、營養(yǎng)增補劑、鮮味劑(主要用于肉類、湯類和家禽等)。L-谷氨酸如用于方便食品的肉湯和湯類, 10g/kg 。用于飲料、焙烤制品、肉、肉香腸、乳及乳制品、調(diào)味劑、谷類制品、用量 400mg/kg 。L-谷氨酸用作營養(yǎng)增補劑,限量 12.4%( 以食品中蛋白質(zhì)的總量計 ) 。L-谷氨酸可用作蝦、蟹等水產(chǎn)罐頭中產(chǎn)生磷酸銨鎂結(jié)晶的防止劑,用量 0.3%~1.6% 。  含量:99%         用途說明
  1、在食品工業(yè)方面:用作代鹽劑、營養(yǎng)增補劑、鮮味劑(主要用于肉類、湯類和家禽 等)。如用于方便食品的肉湯和湯類,10g/kg 。用于飲料、焙烤制品、肉、肉香腸、乳及乳制品、調(diào)味劑、谷類制品、用量 400mg/kg 。用作營養(yǎng)增補劑,限量 12.4%( 以食品中蛋白質(zhì)的總量計 ) 。可用作蝦、蟹等水產(chǎn)罐頭中產(chǎn)生磷酸銨鎂結(jié)晶的防止劑,用量 0.3%~1.6% 。 L -谷氨酸單鈉鹽( MSG 俗稱 “ 味精 ” )具有強烈的肉類鮮味,是除食糖和食鹽之外世界消費量最多的一種調(diào)味劑。特別是在 PH 值為 6~7 時, MSG 全部解離,呈味最強。廣泛用于 烹飪和食品加工。一般用量為 0.2%~0.5% 。人均日允許攝入量不超過 6g/d 。 L-谷氨酸鹽酸鹽用于改善啤酒的苦味,也可用作代鹽劑、營養(yǎng)增補劑、增香劑。   2、在醫(yī)藥工業(yè)方面: L -谷氨酸是非必需氨基酸,它在體內(nèi)代謝。容易失去氨基,與酮酸發(fā)生轉(zhuǎn)移反應(yīng),能合成其它氨基酸。食用后,有 96%L -谷氨酸可被體內(nèi)吸收,因此可作為營養(yǎng)增補劑 “ 要素膳 ” 的原料之一,在臨床上使用。                                                                                                                          公司總投資3100萬余元,現(xiàn)已有2.3億固定資產(chǎn)。公司投資規(guī)模大,設(shè)備領(lǐng)先,技術(shù)精良,是國內(nèi)為數(shù)不多的大型化工生產(chǎn)企業(yè)之一,公司匯集了化工界一流的技術(shù)、質(zhì)檢、管理人才,產(chǎn)品銷售供不應(yīng)求,前景廣闊,經(jīng)濟效益和社會效益顯著??缡兰o的廈門仁馳化工有限公司愿與國內(nèi)外各界同仁志士竭誠合作,共創(chuàng)未來 
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