【英文名稱】：black currant extract

【拉丁名】：ribes nigrum

【有效成分】：花青素

【含量】：25%以上

【外觀顏色】15%-40%顏色為深紫紅色粉末接近于黑色，5%-10%顏色為深紫紅色粉末
【溶 解 性】完全溶于乙醇，如客戶有需求也可完全溶于水
【使用部分】 果實

【來 源】分類種名黑穗醛栗，別名黑豆果，哈薩克語卡拉哈特，屬虎耳草科，茶詞鹿子屬，為多年生小灌莖枝。國內主要產于新疆、黑龍江省、大興安嶺等地。

【產品介紹】：黑加侖提取物以大興安嶺高寒地區(qū)生長的野生黑加侖為原料，不飽和脂肪酸含量高，采用co2超臨界技術提取的黑加侖提取物，不飽和脂肪酸含量高，產品質量穩(wěn)定，已出口歐盟、日本、東南亞等國家和地區(qū)，感官指標，微生物指標，均符合出口標準。

【功能主治】：富含維生素和氨基酸以及人體所需礦物質，能降低血清膽固醇、腦動脈硬化；能延緩身體衰老，提供肌體免疫力；能阻斷亞硝胺的生成，起到抗癌、防癌作用。

【包裝】：10公斤紙箱或25公斤紙板桶。2.5公斤/袋, 真空包裝.