英文名稱： Vitamin  A  oil

中文名稱： 維生素A油

化學名稱： 視黃醇

化學分子式： C22H32O2

特性與用途： 黃至帶紅色的橙黃色液體。冷凍后可固化。有異臭。耐光和耐氧性弱。易被脂肪氧化酶分解。不溶于水和甘油?；烊苡诼确隆?*和脂肪。是一種營養增補劑。用于香腸、人造奶油、面包、乳制品、果汁粉、花生白脫等。

質量標準： CP2010、企標

項目　　　　　　　　　　結果

性狀　　　　　　　　　　淺黃色結晶油溶液     

酸值 （OT-4）　　　　　 ≤2  　　　

過氧化值 　　　　　　　 ≤1.5ml 　　

含量（標示量的）        100.0%-103.0% 　　　

功用：

1.防止夜盲癥和視力減退；有助于多種眼疾的治療（維生素A可促進眼內感光色素的形成）。

2.有抗呼吸系統感染作用。

3.維持上皮組織結構的完整和健全。

4.增強機體免疫反應和抵抗力。

5.能保持組織或器官表層的健康。

6.有助于祛除老年斑。

7.促進發育，強壯骨骼，維護皮膚、頭發、牙齒、牙床的健康。

8.外用有助于對粉刺、膿包、癤瘡、皮膚表面潰瘍等癥的治療。

9.有助于對肺氣腫、甲狀腺技能亢進的治療。