藥品名稱 L-精氨酸 

別    名 2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;精氨酸;L-2-氨基-胍基戊酸;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸堿

 外文名稱 L(+)-Arginine 

主要適用癥 營養(yǎng)增補(bǔ)劑；氨基酸類藥；食品添加劑。 不良反應(yīng) 腎病變及部分排尿困難的現(xiàn)象 主要用藥禁忌 腎衰竭患者應(yīng)與醫(yī)生溝通用量

中文名稱：L-精氨酸

中文同義詞：L-精氨酸;2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;精氨酸;L-2-氨基-胍基戊酸;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸堿

英文名稱: L(+)-Arginine

英文同義詞: L(+)-ARGININE;L-ARGININE;L-ARGININE base;L-ARG;L-2-AMINO-5-GUANIDINOVALERIC ACID;ARG;ARGININE, L-;FEMA 3819

分子式 : C6H14N4O2

分子量 : 174.2

相關(guān)類別: 氨基酸和衍生物;pharmacetical;chiral;Arginine [Arg, R];Amino Acids;Amino Acids and Derivatives;for Resolution of Acids;Optical Resolution;alpha-Amino Acids;Biochemistry;Synthetic Organic Chemistry;L-Amino Acids;L-型氨基酸;Amino Acids;食品添加劑;食品和飼料添加劑;營養(yǎng)性添加劑;氨基酸及其衍生物;生化試劑;生物化學(xué)品;氨基酸;營養(yǎng)強(qiáng)化劑（營養(yǎng)增補(bǔ);Nitric Oxide

性質(zhì)編輯

熔點(diǎn)

222 °C (dec.)(lit.)

比旋光度

27.1 o (c=8, 6N HCl)

折射率

27 ° (C=8, 6mol/L HCl)

FEMA

3819

儲存條件

Store at 0-5

溶解度

H2O: 100 mg/mL

form

powder

水溶解性

148.7 g/L (20 ℃)

敏感性

Air Sensitive

Merck

14,780

BRN

1725413

穩(wěn)定性

Stable. In*patible with strong oxidizing agents.

CAS 數(shù)據(jù)庫

74-79-3(CAS Database Reference)

NIST化學(xué)物質(zhì)信息

L-Arginine(74-79-3)

EPA化學(xué)物質(zhì)信息

L-Arginine(74-79-3)

用途合成編輯

食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)

添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）l-精氨酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量

化學(xué)性質(zhì)

白色菱形結(jié)晶 （從水中析出，含2分子結(jié)晶水）或單斜片狀結(jié)晶（無結(jié)晶水），無臭，味苦；易溶于水(0℃水中溶解度為83g/L，50℃水中溶解度為 400g/L)，極微溶于乙醇，不溶于**；pI 10.76；加熱至105℃時失去兩分子結(jié)晶水，230℃時顏色變深，分解點(diǎn)為244℃；比旋光度[α]20D+12.5°(0.5-2.0mg/ml，H2O)，[α]20D+27.3°(0.5-2.0mg/ml，6mol/L HCl)；水溶液在205nm處有最大吸收(1gε3.28)。

用途

用于生化研究，各類肝昏迷及病毒性肝類谷丙轉(zhuǎn)氨酶異常者。

用途

營養(yǎng)增補(bǔ)劑；調(diào)味劑。與糖進(jìn)行加熱反應(yīng)（氨基-羰基反應(yīng)）可獲得特殊的香味物質(zhì)。GB 2760-2001規(guī)定為允許使用的食品用香料。氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的重要成分。

用途

氨基酸類藥。

用途

用作醫(yī)藥原料及食品添加劑