佐山爱痴汉theav-最新中文字幕在线视频-最新在线黄色网址-最新影音先锋av资源台-老司机午夜影院试看区-老司机无码精品A

會員登錄|免費注冊|忘記密碼|管理入口 返回主站||保存桌面|手機瀏覽|聯(lián)系方式|購物車
企業(yè)會員第1年

河南省美鈺化工有限公司  

中國大陸各個食品飲料

搜索
新聞中心
  • 暫無新聞
產(chǎn)品分類
聯(lián)系方式
  • 聯(lián)系人:王偉
  • 電話:0371-67868581
  • 傳真:0371-55655268
  • QQ:434626243
站內(nèi)搜索
 
榮譽資質(zhì)
  • 暫未上傳
友情鏈接
  • 暫無鏈接
首頁 > 供應產(chǎn)品 > 復合磷酸鹽,優(yōu)質(zhì)食品級營養(yǎng)增補劑,供應商地址
復合磷酸鹽,優(yōu)質(zhì)食品級營養(yǎng)增補劑,供應商地址
單價 16.00 / 千克對比
銷量 暫無
發(fā)貨 河南鄭州市付款后24小時內(nèi)
庫存 50000千克起訂25千克
品牌 國產(chǎn)
過期 長期有效
更新 2015-06-08 14:33
 
詳細信息
 中文名稱: 復合磷酸鹽
  英文名稱: *pound phosphate
  中文別名:
  CAS RN.: 10124-56-8  對應的化學品的名稱叫六偏磷酸鈉
  分 子 式: (NaPO3)x
  物化性質(zhì):
  白色粉末狀
  用 途:磷酸鹽是目前世界各國應用最廣泛的食品添加劑,對食品品質(zhì)的改良起著重要的作用,如對肉制品的保水性、凝膠強度、成品率的作用。在糧油制品中對面條的改良作用,可以制作新型膨松劑,對速凍水餃的影響海產(chǎn)品加工中的應用等。本文介紹了復合磷酸鹽在食品中的應用及其作用原理。
磷酸鹽在肉制品中的應用
在肉制品加工過程中,添加磷酸鹽可以提高肉的pH值;螯合肉中的金屬離子;增加肉的離子強度;解離肌動球蛋白。
  磷酸鹽在提高肌肉蛋白保水性及凝膠強度方面也有廣泛的應用。磷酸鹽對肉蛋白(從肉中提取的蛋白質(zhì))的保水性有顯著影響。
磷酸鹽在糧油制品中的應用
磷酸鹽對面條的改良作用主要表現(xiàn)在:增加面筋筋力,減少淀粉溶出物;增強面條粘彈性;提高面條表面光潔度。
磷酸鹽在速凍饅頭生產(chǎn)中的應用,主要特點是改善饅頭質(zhì)地和口感;增加饅頭的保水能力,減少饅頭在成型、醒發(fā)和蒸制后冷卻過程中的水分損失;增加饅頭膨松度;減少饅頭解凍后的開裂;使饅頭的氣囊更為均勻,質(zhì)地細膩,味道好。
復合磷酸鹽對速凍水餃也有一定的影響。添加磷酸鹽可抑制餃子解凍后餃子皮顏色加深。復合磷酸鹽應用在海產(chǎn)品加工中,可以有效地解決海產(chǎn)品鮮味及營養(yǎng)成分流失的問題,防止和降低氧化作用;減少肉體變色、變味,使其肌肉組織有更佳的保水力,呈味更好,并在解凍時提高其持水性。                                                    
 
©2025 河南省美鈺化工有限公司 版權(quán)所有   技術(shù)支持:化工網(wǎng)   訪問量:5080  
 
主站蜘蛛池模板: 中文中幕无码亚洲在线 | 野花韩国高清完整版在线观看5 | 久久久伊人影院 | 免费看欧美一级特黄a大片 免费看欧美xxx片 | 一级毛片皇帝 宫女 | 快穿之诱受双性被灌满h | 午夜福利体验试看120秒 | 亚洲精品久久久午夜麻豆 | 亚洲人成网77777色在线播放 | 国产AV综合手机在线观看 | 一个人免费完整观看日本 | 日产日韩亚洲欧美综合搜索 | 精品粉嫩BBWBBZBBW | 亚洲午夜久久久久中文字幕 | 色妞色视频一区二区三区四区 | 白丝制服被啪到喷水很黄很暴力 | 日本高清无人区影院 | 欧美最猛性XXXXX肛交 | 欧美黑人巨大videos免费 | 国产午夜a理论毛片在线影院 | 亚洲综合AV在线在线播放 | 午夜福利自怕 | 国产高清视频在线观看不卡v | 亚洲欧美一区二区三区导航 | 日本久久高清视频 | MELODY在线播放无删减 | 日韩免费一区二区三区在线 | 又长又大又粗又硬3p免费视频 | 一级毛片免费在线播放 | 青青精品国产自在线拍 | 久久99re热在线播放7 | 国产午夜精品一区二区理论影院 | 日本高清免费观看 | 在线观看免费精品国产 | 老色哥网站 | 亚洲国产综合人成综合网站00 | 伊人久久大香线蕉综合bd高清 | 很黄很色60分钟在线观看 | 国产精品7777人妻精品冫 | 国产亚洲制服免视频 | 伊人影院综合在线 |