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供應(yīng)D-木糖,食品級(jí)D-木糖,現(xiàn)貨供應(yīng)
單價(jià) 面議對(duì)比
詢價(jià) 暫無(wú)
發(fā)貨 河南鄭州市付款后24小時(shí)內(nèi)
庫(kù)存 50000千克起訂25千克
品牌 國(guó)產(chǎn)
CAS號(hào) 58-86-6
分子式 C5H10O5
分子量 150.13
過期 長(zhǎng)期有效
更新 2015-06-08 14:34
 
詳細(xì)信息
  D–木糖--產(chǎn)品詳細(xì)簡(jiǎn)介,型號(hào):食品級(jí)甜味劑,保質(zhì)期24個(gè)月。                                                                 英文名:D-Xylose                                                                                                   品名:D-木糖  
詳細(xì)介紹:白色結(jié)晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。相對(duì)密度1.525,熔點(diǎn)114度,呈右旋光性和變旋光性,易溶于水和熱乙醇,不溶于乙醇。人體無(wú)法消化,不能利用。天然晶存在于多種成熟水果中。 
應(yīng)用領(lǐng)域:
1.無(wú)熱量甜味劑。使用於肥胖及糖尿病患者。亦用於脂肪氧化防止劑量,制醬色的原料及通過美拉德反應(yīng)制備豬肉等香料。
2.木糖對(duì)人體腸道內(nèi)的雙歧桿菌有較高的增殖作用,食用木糖能改善人體的微生物環(huán)境。提高機(jī)體的免疫能力。木糖與食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能體現(xiàn)出很好的保健效果。木糖與鈣同時(shí)攝入,可以提高人體對(duì)鈣的吸收率和保留率,還能防止便秘。                                                               D–木糖限量:小吃食品60.0mg/kg ;復(fù)水蔬菜85.0mg.kg ;調(diào)味品40.0mg/kg ;調(diào)味汁40.0mg/kg ;
3.用於制取木糖醇。
4.由于其提味效果明顯,可用于香料和寵物飼料行業(yè)。
5.由于其可以高效的引起美拉德反應(yīng),因此可用于生產(chǎn)食品調(diào)味劑。
6.由于其提色效果明顯,可用于食品行業(yè)金褐色的著色,如黃油和面包的著色。    
7.醫(yī)藥原料和醫(yī)藥中間體。
8.適用于香精香料的制備。包裝:牛皮紙袋  儲(chǔ)存:常溫避光保存                                                                         技術(shù)指標(biāo):
5%水溶液: 無(wú)色透明
干燥失重:≤ 1.0%
灼燒殘?jiān)?le; 0.05%
干燥失重:≤  1/%                                                                                                       ***鹽:≤ 0.005%
重金屬:≤ 9mg/kg
砷鹽:≤3mg/kg                                                                                             含量:98.0-101.0%                                                                                                                                PH:5.0~7.0                                                                                                              規(guī)格:25KG                                                                                                             CAS號(hào):58-86-6                                                                                                                                                                  分子式:C5H10O5
分子量:150.13 g·mol−1
密度:1.525 g/cm3 (20 °C) 
熔點(diǎn):144-145 °C
溶解度(水):51.24 g/100g (20 °C)
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