乙基香蘭素
中文名稱：乙基香蘭素
中文別名：乙基香草醛; 3-乙氧基-4-羥基苯甲醛
英文名稱：3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde
英文別名：Ethyl vanillin; protocatechualdehyde ethyl ether; Bourbonal; Ethyl protal; Ethyl protocatechualdehyde 3-ethyl ether; 3-Ethoxy-4-hydroxy-benzaldehyde
CAS號(hào)： 121-32-4
EINECS號(hào)：204-464-7
分子式：C9H10O3
分子量：166.1739
外觀： 白色或微黃色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末  
含量： 99%
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
用途：本品屬?gòu)V譜型香料,是當(dāng)今世界上最重要的合成香料之一,是食品添加劑行業(yè)中不可缺少的重要原料,其香氣是香蘭素的3-4倍,具有濃郁的香莢蘭豆香氣,且留香持久。廣泛用于食品、巧克力、冰淇淋、飲料以及日用化妝品中起增香和定香作用。另外乙基香蘭素還可做飼料的添加劑、電鍍行業(yè)的增亮劑,制藥行業(yè)的中間體。
包裝： 內(nèi)襯有聚乙烯袋的紙板桶,每桶凈重25kg。
儲(chǔ)運(yùn)條件： 本品應(yīng)貯藏于干燥通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)內(nèi),適合存放食品的地方,避免雜氣污染。運(yùn)輸時(shí)應(yīng)防止日曬雨淋。本品在未起封的情況下,保質(zhì)期為二年。