維生素A棕櫚酸酯
維生素A棕櫚酸酯是維生素A最主要的系列產品之一，普遍應用于食品、藥物、營養保健品、化妝品、飼料添加劑等，是人體正常代謝所不可缺少的一種物質，它能維持和促進人體生長、發育、生殖和細胞膜的穩定性，對視覺的形成有明顯的作用，而且，維生素A棕櫚酸酯還有助于細胞的繁殖和區分壞死細胞，并且作為一種抗氧化劑能與那些可以產生基因突變的自由基結合