蓖麻油是脂肪酸的三甘油酯，蓖麻油存在于蓖麻的種子里，其含量為35%~57.%"用榨取或溶劑萃取法制得蓖麻油。

蓖麻油的脂肪酸中含90%蓖麻酸(9一烯基一12·羥基十八酸)j羥值為163mgKOH/g、羥基含量為4.94%，按羥基算分子量為929.26，按羥基推算，蓖麻油含70%的三官能度和30%的二官能度，羥基平均官能度為2.7。用蓖麻油為原料制造的聚氨酯膠黏劑具有較好的低溫性 能、耐水解性以及優良的電絕緣性。

蓖麻油特性
蓖麻油中含大量的蓖麻酸(80%以上)，因此具許多獨特的性質:

1.易溶解于乙醇，很難溶解于石油醚。這一特性的存在較易將蓖麻油與其它油脂區別。

2.粘度比一般油脂高很多，25時為680CPS，粘度指數84，摩擦系數很低(為0.1)。