L-天門冬氨酸
中文別名：
 ;L-抗壞血酸;L-天冬門氨酸;L-天冬酸;
 英文名稱：
 L(+)-Aspartic acid
 英文別名：
 ;L-2-Aminobutanedioic acid;L-Aminosuccinic acid;H-Asp-OH;L-Aspartic acid;L-Asparaginic acid;L-Aspantic acid;
 EINECS號：
 200-291-6
 分子式：
 C4H7NO4
 分子量：
 133.1
 InChI：
 InChI=1/C4H7NO4/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2H,1,5H2,(H,6,7)(H,8,9)/t2-/m0/s1
 熔點：
 230℃
 水溶性：
 5 g/L (25℃)
 物化性質：
 熔點 230°C
比旋光度 25° (c=8, 6N HCl)
水溶性 5 g/L (25°C)
L-天門冬氨酸 英文名稱： L(+)-Aspartic acid CAS 號： 56-84-8 分 子 式： C4H7NO4 分子量： 133.10 質量標準： AJ197 物化性質： 顆粒狀粉末，熔點：230°C 比旋光度 25°水溶性 5 g/L (25°C) 含 量： 99% 產品用途： 用于合成甜味劑，醫藥上用于治療心臟病，用作肝功能促進劑、氨解毒劑、疲勞消除劑和氨基酸輸液成分等。 L-天門冬氨酸在醫藥、食品和化工等方面有著廣泛的用途。在醫藥方面，是氨基酸制劑的主要成分，是L-天門冬氨酸鉀、鎂、鈣、天門冬酰氨多種藥物的合成原料；在食品工業方面，L-天門冬氨酸是一種良好的營養增補劑，添加于各種清涼飲料；是糖代用品阿斯巴甜的主要生產原料；在化工方面，可以作為制造合成樹脂的原料，大量用于合成環保材料聚天門冬氨酸；亦可作為化妝品的營養性添加劑等。