作用機(jī)理
1. 水解植酸磷中的磷酸肌醇酯鍵，將植酸和植酸鹽分解成肌醇和磷酸，提高飼料原料中植酸磷的利用率；
2. 破壞植酸鹽的螯合結(jié)構(gòu)，釋放被螯合的礦物元素和蛋白質(zhì)、淀粉等營養(yǎng)物質(zhì)，提高其利用率；
3. 水解植酸，減少其對消化道中生理活性物質(zhì)的抑制，以提高動物的生產(chǎn)性能。
理化特性
外觀：淺黃色或白色
劑型：固體
ø活力：1000~5000u/g (在37℃、pH5.5條件下，ÿ分鐘從濃度為5.0mmol/L的植酸鈉中釋放出1μmol無機(jī)磷所需要的ø量定義為一個ø活力單λu)
作用溫度范Χ：20～70℃，最適作用溫度50℃
作用pH范Χ：pH2.0～6.5，最適作用pH5.5（pH2.5時也能表現(xiàn)出較高ø活）
適用行業(yè)
植酸酶主要用作飼料行業(yè)中。
用植酸酶可替代飼料中50%-70%的磷酸氫鈣用量（可根據(jù)動物品種、生產(chǎn)階段和飼料原料構(gòu)成作適當(dāng)調(diào)整），同時用石粉補(bǔ)足替換的磷酸氫鈣中的含鈣量，剩余空間可用于調(diào)整配方。
包裝及規(guī)格
本品采用編織袋包裝（20kg/袋或10kg/袋），也可按顧客要求進(jìn)行特殊包裝。
貯存及保質(zhì)期
陰涼、干燥處貯存；25℃以下可保存18個月。
注意事項
1.本品為生物發(fā)酵制品，無毒無害。在運輸時應(yīng)避免日曬雨淋并禁止與有毒及腐蝕性物品混裝混運。
2.如包裝出現(xiàn)破損、污染等影響產(chǎn)品正常使用者，本公司負(fù)責(zé)無條件退換。