α-已基肉桂醛：alpha-Hexylcinnamaldehyde 


 
   Product details 
alpha-Hexylcinnamaldehyde 
CAS: 101-86-0 
Appearance: light yellow oily liquid 
Packing: 25kg/drum 
Assay;97% 
Usage: food additive ,flavor and fragrance  


產品名稱：α-已基肉桂醛 
別名：α-正己基-β-苯基丙烯醛 
英文名稱：α-hexyl cinnamaldehyde 
分子式:C15H20O 
分子量:216.32 
CAS號:101-86-0
含  量:97%
包  裝:200KG塑桶
理化性質：淡黃色油狀液體。具茉莉樣香氣。為順、反式異構體混合物。不溶于水、丙二醇、甘油，溶于酒精。沸點305℃，140～141.5℃(0.4kPa)，0.954～0.960，1.548～1.552
用  途:該品有茉莉香味，經a-戊基肉桂醛和香味更濃、更穩定。用于肥皂、洗滌劑中