百里香酚 規格: ≥99.5% 產地:藥典德國 包裝:
中文名：百里香酚，麝香草酚，3-甲基-6-異丙基苯酚。
英文名：Thymol，2-Isopropyl-5-methylphenol ，5-Methyl-2-(1-methylethyl)phenol ，5-Methyl-2-
isopropylphenol 。
分子式 C10H14O;2-[(CH3)2CH]C6H3-5-(CH3)OH
分子量 150.22
Cas ：89-83-8。
來源：百里香酚的性質和用途百里香酚最初是從百里草中分離得到而得名的。它的英文名稱是“thymol”,是從希臘語“thy-mos”一詞演化而來,在希臘語中意味著積極、熱忱和靈魂。唇形科植物百里香 Thymus serpyllum L. 草，麝香草 T. vulgaris L. 全草，牛至Origanum vulgare L. 全草，香青蘭 Dracocephalum moldavicum L. 全草，傘形科植物粗果芹Trachyspermum ammi（L. ）Sprague 種子。麝香草酚是一種單萜酚，是傘花烴的衍生物，與香芹酚是同分異構體，可以從百里香油中提取，具有宜人香氣和很強的殺菌作用。
理化指標
外觀：為無色半透明結晶。
香氣：有有百里香油似的辛香和草香香氣，微有堿味。
熔點：51．5℃。
溶解性：25℃時，1g溶于1ml乙醇、0.7ml氯仿、1.7ml橄欖油、約1000ml水中，溶于冰乙酸和堿溶液。
毒性：低毒，半數致死量（大鼠、經口）980mg/kg。有刺激性。
用途
檢定氨、銻、砷、鈦、硝酸鹽和亞硝酸鹽。測定氨、鈦和硫酸鹽。在香料工業中，可用于牙膏、香皂以及某些化妝品香精配方中，但用量有一定限制。防腐劑。驅蟲劑。