磷酸氫二鈣（無水） 【編號：0109】
等級：工業(yè)級
分子式：CaHPO4
含量：99%
CAS：7757-93-9
HS編號：28352590
密度：2.3
包裝：25kg/復(fù)合袋
產(chǎn)地：江蘇

磷酸氫鈣二水物的性狀：
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭，怪味。相對密度約2.306。在空氣中穩(wěn)定，加熱至75℃開始失去結(jié)晶水成為無水物，高溫則變?yōu)榻沽姿猁}。
易溶于稀***、硝酸和醋酸，微溶于水(100℃，0.025%)，不溶于乙醇。ADI 0~70mg/kg(以磷酸總量計，F(xiàn)AO/WHO，1994)。

用途：
 做強化劑(補充鈣)和膨松劑，我國規(guī)定可用于餅干、嬰幼兒配方食品，最大使用量為1.0g/kg；也可做為品質(zhì)改良劑，用于發(fā)酵面制品，按生產(chǎn)需要適量使用。
 用作飼料和食品添加劑、石膏摩擦劑、塑料穩(wěn)定劑和藥物添加劑等。 主要用作肥料，在酸性、微酸性或中性土壤中皆可使用，適用于各種農(nóng)作物。
也用作塑料穩(wěn)定劑。 主要用于制造高級牙膏中作摩擦劑。在牙膏配方中占40%~50%。
用作家禽的輔助飼料，能促使飼料消化，使家禽體重增加，以增加產(chǎn)肉量、產(chǎn)乳量、產(chǎn)蛋量，同時還可治療牲畜的佝僂病、軟骨病、貧血癥等。

 食品工業(yè)中作疏松劑用于餅干、代乳品，使用量按正常生產(chǎn)需要。

還用作面包制造時的酵母培養(yǎng)劑。也用作面團改良劑、營養(yǎng)增補劑。

 主要用作藥片填充劑、吸附劑，醫(yī)療上用作人體缺乏鈣、磷的補充劑。

 用作分析試劑和塑料固定劑。 作為片劑稀釋劑和吸收劑。

用作家禽的輔助飼料，能促使飼料消化，使家禽體重增加，以增加產(chǎn)肉量、產(chǎn)乳量、產(chǎn)蛋量，同時還可治療牲畜的佝僂病、軟骨病、貧血癥等。

食品工業(yè)中作疏松劑用于餅干、代乳品，使用量按正常生產(chǎn)需要.

還用作面包制造時的酵母培養(yǎng)劑。也用作面團改良劑、營養(yǎng)增補劑。
 主要用作藥片填充劑、吸附劑，醫(yī)療上用作人體缺乏鈣、磷的補充劑。
 用作分析試劑和塑料固定劑。 作為片劑稀釋劑和吸收劑。
    制法
由食品級磷酸與氫氧化鈣(或石灰石)中和，再經(jīng)洗滌、離心脫水、干燥、粉碎得產(chǎn)品。也可由磷酸與純堿進(jìn)行中和反應(yīng)生成磷酸二氫鈉與磷酸氫二鈉的混合液，然后加入氯化鈣溶液進(jìn)行復(fù)分解反應(yīng)，再中和至甲基紅與甲基藍(lán)混合指示

儲存：
     儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。包裝要求密封，不可與空氣接觸。應(yīng)與氧化劑、酸類、堿類、食用化學(xué)品分開存放，切忌混儲。