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鄭州超凡化工有限公司  

增稠劑,甜味劑,酸味劑,抗氧化劑,乳化劑,防腐保鮮劑,營養(yǎng)強(qiáng)化劑,增味劑, 酶制劑,小麥粉處理劑, 品質(zhì)改良劑,被膜劑,潤滑油等食品添加劑

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食品級脫脂奶粉 脫脂奶粉價格
單價 28.00 / 公斤對比
銷量 暫無
發(fā)貨 河南鄭州市付款后24小時內(nèi)
庫存 90000公斤起訂25公斤
品牌 超凡
型號 食品級
規(guī)格 25KG/袋
作用 營養(yǎng)添加劑
過期 長期有效
更新 2022-03-03 16:00
 
詳細(xì)信息
 

脫脂奶粉 28   作用:營養(yǎng)添加劑

標(biāo)題:脫脂奶粉(鄭州超凡)批發(fā)食品級 中老年嬰兒奶粉原料 脫脂奶粉

【產(chǎn)品名稱】脫脂奶粉 

【產(chǎn)品包裝】25公斤每袋 新西蘭原裝進(jìn)口包裝

【產(chǎn)品來源】鮮牛奶脫去脂肪再干燥而成

脫脂奶粉,僅以乳為原料,添加或不添加食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,經(jīng)脫脂、濃縮、干燥制成的,蛋白質(zhì)不低于非脂乳固體的34%,脂肪不高于2.0%的粉末狀產(chǎn)品,適宜肥胖而又需要補(bǔ)充營養(yǎng)的人飲用。

脫脂奶粉是將鮮牛奶脫去脂肪再干燥而成,除脂肪可降低至1%左右外,其他變化不大。脫脂奶粉為乳白色或淡黃色,具溫和乳香且?guī)鹞叮豢捎凶冑|(zhì)焦昧及異臭,粉末狀。

脫脂奶粉因其脂肪含量較少,所以易保存,不易發(fā)生氧化作用,是制作餅干、糕點、冰淇淋等

脫脂奶粉,是指新鮮的牛奶在加工成奶粉的過程中,將牛乳中的脂肪分離出去產(chǎn)品。

 

脫脂奶粉與全脂奶粉的區(qū)別

 

第一,脫脂奶粉與全脂奶粉的生產(chǎn)工藝基本一樣,只是脫脂奶粉用牛奶貧離機(jī)經(jīng)過離心分離可同時獲得稀奶油和脫脂乳(其含脂率不超過01%),而全脂奶粉無此工藝。

 

第二,用途不同。脫脂奶糕,因脂肪含量很低,所以耐貯存,不易引起氧化變質(zhì)。脫脂奶粉多用予食品工業(yè),如餅千、糕點、冰淇淋等的生產(chǎn)做原料。

 

第三,營養(yǎng)成紛含量不同。脫脂奶粉的乳白質(zhì),碳水化合物比全脂奶粉高l/3左右鈣、磷、維生素的含量也比全脂奶粉高,但由于脫脂,所以脂肪含量很低,發(fā)熱量比全脂乳粉低1/3左右。

 

品質(zhì)判斷

1.色澤需新鮮一致,不可有異色混合其問;味道正常,不可有變質(zhì)焦味及異臭;不可有結(jié)塊現(xiàn)象。

2. 溫水溶解后,應(yīng)均勻溶解,不可有浮懸物及沉淀。

3.脫脂奶粉屬高價原料,摻偽的可能性也大,必須留意,檢驗時不能單憑成分含量已對,便認(rèn)為合乎規(guī)定,應(yīng)鑒定其蛋白質(zhì)必須是來自乳蛋白;碳水化合物必須來自乳糖。

4.色澤深淺顯示干燥過程中加熱狀況,過熱時呈現(xiàn)褐色,顯然奶粉中乳糖已呈焦糖狀態(tài),不可接收。

 

【產(chǎn)品作用】

脫脂奶粉對于老年人,消化不良的嬰兒,及腹瀉、膽囊疾患、高脂癥、慢性胰腺炎等患者有一定益處。是制作餅干、糕點、冰淇淋等食品的最好原材料。脫脂奶粉中不含脂肪,適宜肥胖而又需要補(bǔ)充營養(yǎng)的人飲用。

【產(chǎn)品特點】脫脂奶粉因其脂肪含量較少,所以易保存,不易發(fā)生氧化作用。 

【產(chǎn)品貯存】脫脂奶粉貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。

    超凡致力于人類高品質(zhì)的生活,為食品加工業(yè)、工業(yè)及家用清潔和醫(yī)藥等方面提供高質(zhì)量的產(chǎn)品。所有產(chǎn)品的制造過程都考慮到可持續(xù)發(fā)展,對社會負(fù)責(zé)。歡迎致電洽談!鄭州超凡化工有限公司,歡迎新老客戶致電洽談!聯(lián)系人: 徐飛  咨詢電話:0371-5379662718037511376QQ1607580138  2638562660
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