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鄭州超凡化工有限公司  

增稠劑,甜味劑,酸味劑,抗氧化劑,乳化劑,防腐保鮮劑,營養強化劑,增味劑, 酶制劑,小麥粉處理劑, 品質改良劑,被膜劑,潤滑油等食品添加劑

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食品級水溶性葉綠素銅鈉鹽 水溶性葉綠素銅鈉鹽價格
單價 300.00 / 公斤對比
銷量 暫無
發貨 河南鄭州市付款后24小時內
庫存 90000公斤起訂1公斤
品牌 超凡
型號 食品級
規格 1公斤/袋
作用 著色劑
過期 長期有效
更新 2023-04-23 15:24
 
詳細信息
 

水溶性葉綠素銅鈉鹽 300元每公斤    含量:E40%  

標題:現貨批發食品級天然水溶性葉綠素銅鈉鹽 天然綠色素

葉綠素銅鈉鹽分綠色水溶性粉末和墨綠色油溶性液體兩種   著色劑   

 

【產品名稱】水溶性葉綠素銅鈉鹽

規格:葉綠素銅鈉鹽分綠色水溶性粉末和墨綠色油溶性液體兩種

[性 狀] 綠色水溶性粉末,易溶于水,水溶液體為黑色,經稀釋后為透明的翠綠,隨濃度增高而加深,耐光、耐熱,穩定性較好.
[成 分] 天然的葉綠素來自于蠶糞用乙烷萃取而得。
[用 途] 可廣泛運用于食品著色、飲料、化妝品、醫藥中。

[使用方法]用純凈水稀釋到所需顏色濃度即可使用

[食品內著色]按用量與物料混和著色即可。

[食品表皮著色]可采用稀釋后浸泡或噴淋的方法。

 

葉綠素銅鈉鹽又稱銅葉綠素鈉鹽,是一種具有很高穩定性的金屬卟啉,呈墨綠色粉末,著色力強,色澤亮麗,其水溶液呈藍綠色澄清透明液,鈣離子存在時則有沉淀析出[1]  。當其水溶液pH 值小于6 時,溶液底部出現粉末狀沉淀,這是由于平面空間結構的葉綠素銅鈉分子在酸性條件下易于聚集[2]  。葉綠素銅鈉鹽可以菠菜或蠶糞為原料,用***或乙醇提取葉綠素,添加適量***銅、葉綠素卟啉環中的鎂原子被銅置換即生成。

 

【產品特點】

    葉綠素銅鈉鹽具有天然綠色植物的色調,著色力強,對光、熱穩定性稍差,但在固體食品中穩定性較好,在PH6的溶液中有沉淀產生,本產品比較適用于中性或堿性(PH712)食品中。

【應用范圍】

葉綠素銅鈉鹽青豌豆罐頭、果蔬汁、果肉飲料、果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果凍、糕點上彩裝、餅干、糖果。作為日用化工原料,大量用于各種綠色藥物牙膏和化妝品中。葉綠素銅鈉鹽已被國際有關衛生組織批準用于食品上,也是我國批準允許使用的食用天然色素,已列入到我國GB2760-1996《食品添加劑使用衛生標準》中。廣泛應用作食品添加劑、化妝品添加劑、食品著色劑、藥品等領域  

【產品用量】葉綠素銅鈉鹽一般為0.2‰~1‰。

【產品包裝】1公斤每袋或25kg每桶。

【產品貯存】葉綠素銅鈉鹽貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。

    超凡致力于人類高品質的生活,為食品加工業、工業及家用清潔和醫藥等方面提供高質量的產品。所有產品的制造過程都考慮到可持續發展,對社會負責。歡迎致電洽談!鄭州超凡化工有限公司,歡迎新老客戶致電洽談!聯系人: 徐飛  咨詢電話:0371-5379662718037511376QQ1607580138  2638562660 

 

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