詳細說明
鄰甲氧基肉桂醛
產品名稱： 鄰甲氧基肉桂醛
別 名： 2-甲氧基肉桂醛
CAS No.：60125-24-8
分 子 量 ：162.18
分 子 式 ：C10H10O2
含 量 ： ≥98%
包 裝 ：25KG/包裝
詳細說明：
鄰甲氧基肉桂醛
英文名稱：2-methoxy cinnamaldehyde
別名：3-（2`-甲氧基）苯基出現限制詞語
產品類別：醛類
產品含量：≥98%
CAS編號：60125-24-8
質量標準：企業標準
包裝規格：25KG/包裝
結構式和分子量：C10H10O2=162.18
理化性質：無色或淡黃色片狀結晶，芳香濃厚的辛香-花香香氣。mp：44-48℃，沸點：160-161/12mmHg。微溶于水,溶于乙醇
天然存在：天然品存在于肉桂,肉桂葉和中國肉桂葉中.
制備：由鄰甲氧基苯甲醛與乙醛在堿性條件下縮合而得。
用途：鄰甲氧基肉桂醛是GB2760-1997規定為允許使用的食品用香料.
