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β-谷甾醇

 
 
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品牌 南箭
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更新 2015-02-27 09:10
 

湖北遠(yuǎn)成藥業(yè)有限公司(武漢)

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中文名稱: β-谷甾醇
中文同義詞: beta-谷甾醇;植物甾醇;(3β)-豆甾-5-烯-3-醇;β-谷固醇;β-谷甾醇;谷固醇;谷甾醇;麥固醇
英文名稱: beta-Sitosterol
英文同義詞: B-SITOSTEROL;BETA-SITOSTEROL;A-PHYTOSTEROL;CINCHOL;22,23-DIHYDROSTIMASTEROL;22,23-DIHYDROSTIGMASTEROL;24-ALPHA-ETHYLCHOLESTEROL;24BETA-ETHYLCHOLESTEROL
CAS號: 83-46-5
分子式: C29H50O
分子量: 414.71
EINECS號: 201-480-6
熔點 :139-142°C   
灼燒殘渣(%) ≤0.5   
重金屬 ≤10PPM 熔點   
比旋光度 -28°   
水溶性 INSOLUBLE   
外觀形狀:白色粉末,脂溶性,能溶解于食用油   
保存:陰涼干燥,避光環(huán)境保存   
保 質(zhì) 期:2年
來源:植物油是植物甾醇含量較為豐富的食品之一,而其中玉米油中的植物甾醇含量較高。 性狀:本品為白色粉末,也可有酯狀溶于油脂。 藥理用途:具有防止冠心動脈粥樣硬化、促進(jìn)膽固醇的降解代謝等藥用和保健價值;合成維生素D3等甾類藥物重要中間體;生發(fā)、養(yǎng)發(fā)和皮膚營養(yǎng)劑;化紡工業(yè)中的分散劑、柔軟劑、抗氧劑等。
特點 植物甾醇,是從玉米、大豆中經(jīng)過物理提純而得,具有營養(yǎng)價值高、生理活性強(qiáng)等特點。植物甾醇可通過降低膽固醇減少心血管病的風(fēng)險。其廣泛應(yīng)用在食品、醫(yī)藥、化妝品、動物生長劑及紙張加工、印刷、紡織等領(lǐng)域,特別是在歐洲作為食品添加劑非常普遍,廣泛用于食品中以降低人體膽固醇。
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