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麥芽酚

 
 
單價 70000.00 / 噸對比
詢價 暫無
發貨 上海付款后3天內
含量 99%
包裝: 25kg紙板桶
產地 :德國
過期 長期有效
更新 2016-02-23 22:32
 

上海市利民化工有限公司

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  • 上海
  • 上次登錄 2016-02-11
  • 王玲 (女士)   銷售經理
詳細說明
麥芽酚            規格: ≥99%       產地:德國        包裝: 25kg紙板桶     價格: 70000元/噸●
CAS號: 118-71-8
分子式: C6H6O3
分子量: 126.11
熔點 160-164 °C(lit.)
沸點 205 °C
密度 1.046 g/mL at 25 °C
折射率 n20/D 1.541
FEMA 2656
閃點 198 °F
溶解度 methanol: 50 mg/mL, clear
水溶解性 1.2 g/100 mL (25 ºC)
化學性質 白色至微黃色針狀結晶或結晶性粉末。
用途 GB 2760—1996規定為允許使用的食用香料。
用途 用作食品添加劑、香精香料,可用于煙用香精
化學性質 白色至微黃色針狀結晶或結晶性粉末。有似焦香奶油糖特殊香氣,稀溶液呈草莓香味。易揮發,93℃升華。1g樣品溶于82 ml水、21 ml乙醇、80 ml甘油或28 ml的丙二醇,微溶于苯、**,不溶于石油醚。
天然品存在于炒麥芽、松針和菊苣等中。
用途 GB 2760—1996規定為允許使用的食用香料。主要用以配制草莓、咖啡、麥芽、果仁、香草和各種水果型香精。用于面包,蛋糕有剛烤出來的風昧。
用途 常用于日用品香精配方,但用量極低。用于松針、玫瑰型,有溫甜效用。主要用于食用香精,如鳳梨、草莓等果香中,而且普遍可作增甜劑。
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