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發(fā)酵配合飼料又叫無(wú)抗生素飼料簡(jiǎn)稱無(wú)抗飼料,是國(guó)家提倡的“綠色”環(huán)保型飼料,也是飼料未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。 發(fā)酵配合飼料就是把飼料中的餅粕類、谷類、粗糠類及農(nóng)副產(chǎn)品下腳料等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過(guò)微生物中的有益菌,乳酸菌等菌群提前分解轉(zhuǎn)化成飼料中利于消化吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),真正做到了不用抗生素等藥物的使用。使動(dòng)物機(jī)體免疫力提高。
首先我們先來(lái)了解一下什么是酶。酶是一種具有特殊功能的蛋白質(zhì),在動(dòng)物體內(nèi)發(fā)揮著特殊的作用。飼料在動(dòng)物體內(nèi)需經(jīng)過(guò)一系列化學(xué)反應(yīng)才能被消化、吸收,而酶正是這些化學(xué)反應(yīng)的催化劑。它能加快飼料消化、吸收的速度。酶的作用具有專一性,即不同的酶僅對(duì)相應(yīng)物質(zhì)產(chǎn)生催化作用,而對(duì)非相應(yīng)物質(zhì)不產(chǎn)生催化作用。如淀粉酶僅促進(jìn)淀粉的消化,蛋白酶僅促進(jìn)蛋白質(zhì)的消化。
通過(guò)生物工程方法生產(chǎn)具有催化活性的酶產(chǎn)品,稱為酶制劑。酶的種類很多,一般分為單一酶制劑和復(fù)合酶制劑兩類,而在飼料中添加的酶制劑主要有:淀粉酶,蛋白酶,纖維素酶,β-葡聚糖酶,果膠酶,植酸酶,復(fù)合酶等。
發(fā)酵飼料中添加酶制劑作用如下:
1、飼料中添加酶制劑可以補(bǔ)充內(nèi)源酶活性的不足,尤其能改變幼齡動(dòng)物消化道酶類的不足和活性較低的狀況
2、飼料中添加酶制劑可以降低或消除飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子。
3、飼料中添加酶制劑可以降低消化道食糜勃度, 增大腸壁的有效吸收面積, 促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與消化道勃膜的接觸及吸收率。
4、飼料中添加酶制劑可以改變腸道菌群的分布等。
綜上所述,酶制劑在飼料中具有特殊的作用,而且在畜禽日糧中添加酶制劑可以改善畜禽的飼料利用率和體重等。
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人因夢(mèng)想而偉大,因?qū)W習(xí)而改變,因行動(dòng)而成功!
公司以酶制劑應(yīng)用技術(shù)服務(wù)為主,設(shè)一個(gè)研發(fā)中心、兩個(gè)生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)基地, 公司產(chǎn)品涉及食品釀造、紡織、飼料、造紙及醫(yī)藥中間體,公司研發(fā)生產(chǎn)的β-甘露聚糖酶、α-半乳糖苷酶、纖維素酶、木聚糖酶、蛋白酶在同行業(yè)中處于領(lǐng)先地位!產(chǎn)品在醫(yī)藥、酒精、味精、啤酒、制糖、紡織、釀造、檸檬酸、皮革、石油等多個(gè)領(lǐng)域得到廣泛的應(yīng)用!
食品級(jí)酶制劑:β-甘露聚糖酶、乳糖酶(β-半乳糖苷酶)果膠酶、葡聚糖酶、纖維素酶、木聚糖酶、蛋白酶、植酸酶、葡萄糖氧化酶、α-乙酰乳酸脫羧酶
紡織用酶制劑:紡織品退漿酶、牛仔布水洗脫毛拋光酶、酵素水、酵素粉、脫膠酶、漂白酶
飼料級(jí)酶制劑:β-甘露聚糖酶、α-半乳糖苷酶、木聚糖酶、植酸酶、纖維素酶、脂肪酶、葡聚糖酶、果膠酶、蛋白酶、漆酶
抗菌肽系列:母豬抗菌肽、育肥豬抗菌肽、仔豬抗菌肽、肉禽抗菌肽、蛋禽抗菌肽、水產(chǎn)抗菌肽、枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、恩拉霉素
飼料復(fù)合酶:小麥(次粉)轉(zhuǎn)化酶、乳豬飼料復(fù)合酶、玉米-豆粕型飼料復(fù)合酶、雜糧-雜粕型飼料復(fù)合酶
醫(yī)藥中間體:堿性蛋白酶、曲酸
顆粒酶:20萬(wàn)活力顆粒中性蛋白酶、10000活力顆粒中溫淀粉酶
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