無水工業(yè)級(jí)、食品級(jí)磷酸三鉀
含量：98%
類別：磷酸鹽
名稱：磷酸三鉀
分子式：K3PO4
分子量：212.28
性狀：無色斜方晶系結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末。
熔點(diǎn)：1340℃
相對(duì)密度：2.564
溶解性：可溶于水，不溶于醇。水溶液呈強(qiáng)堿性。
用于制造液體肥皂、優(yōu)質(zhì)紙張、印染助劑、精制汽油、磷鉀肥料、鍋爐軟水劑。食品工業(yè)中用作乳化劑、鉀的強(qiáng)化劑、調(diào)味劑、肉類粘結(jié)劑。
