乙酸丙酯（也被稱為丙酸乙酯）是一種有機(jī)化合物。化學(xué)式為C5H10O2，外觀為無色液體，可溶于醇類、醚類和脂肪類溶劑，幾乎不溶于水；主要用作調(diào)味劑、食用香料、硝化纖維溶劑。以下是關(guān)于乙酸丙酯的性質(zhì)、用途、制法和安全信息的介紹：

產(chǎn)品名：乙酸丙酯 

英文名： n-Propyl acetate 

別   名： 醋酸正丙酯、乙酸正丙酯 

分子式： C5H10O2 

分子量： 102.1317 

CAS號： 109-60-4 

EINECS號： 203-686-1

色狀: 無色液體,具有柔和的水果香味。

香氣:具有柔和的水果香味。

熔點(diǎn): -92.5℃

沸點(diǎn):101.6℃

相對密度: 0.8878

折射率: 1.383-1.385

閃點(diǎn): 14℃ 

溶解性:與醇、醚、酮、烴類互溶,微溶于水

用途：用作涂料、油墨、硝基噴漆、清漆及各種樹脂的優(yōu)良溶劑,還應(yīng)用于香精香料行業(yè)。